Η απώλεια βάρους, με όποιον τρόπο και αν επιχειρείται, καταλήγει επί της ουσίας στην εξής απλή διαπίστωση: μπορείτε να κάψετε περισσότερες θερμίδες καθημερινά από όσες καταναλώνετε;