Αρχείο προφορικής ιστορίας πρόκειται να δημιουργήσει για το Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων η Αντιδημαρχία Πολιτισμού και Επιστημών του Δήμου Λαρισαίων σύμφωνα με πληροφορίες του Larissanet.gr

Αυτό πρόκειται να γίνει μέσα από συνεντεύξεις με ανθρώπους που συνδέθηκαν -άμεσα ή έμμεσα- με την βιομηχανία του Μύλου. Το υλικό που θα προκύψει θα χρησιμοποιηθεί για την υλοποίηση μελλοντικής περιοδικής έκθεσης.

Δεδομένου ότι οι προφορικές μαρτυρίες αποτελούν μία πολύτιμη πηγή πληροφοριών, το Μουσείο θεωρεί θεμελιώδη ανάγκη τη δημιουργία ενός αρχείου προφορικής ιστορίας, το οποίο θα αναδείξει με πολυδιάστατο τρόπο τη λειτουργία και τη σημασία του Μύλου στην οικονομική και κοινωνική ζωή της πόλης. Σίγουρα πρόκειται για σπουδαία πρωτοβουλία που θα μείνει ως παρακαταθήκη στην πόλη της Λάρισας.