Πριν από 20 χρόνια, στην καρδιά της Λαμίας, γεννήθηκε η Οδός Ονείρων. Ένα εστιατόριο που από την πρώτη στιγμή δεν θέλησε απλώς να σερβίρει φαγητό, αλλά να δημιουργήσει έναν χώρο συνάντησης, ζεστασιάς και μνήμης...
Το όνομά της δεν επιλέχθηκε τυχαία. Εμπνευσμένη από τη μουσικοθεατρική παράσταση του Μάνου Χατζιδάκι, η Οδός Ονείρων συμβολίζει εκείνον τον δρόμο όπου οι άνθρωποι συναντιούνται για να ονειρευτούν, να μοιραστούν και να νιώσουν. Αυτόν ακριβώς τον δρόμο θέλησαν να χαράξουν οι ιδιοκτήτες της, Φρανκ Τσιλιπάνος και Γιώργος Τσιλιπάνος, με κοινό όραμα, αγάπη για την ελληνική κουζίνα και βαθύ σεβασμό στον άνθρωπο και την πρώτη ύλη.
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της μέχρι σήμερα, η Οδός Ονείρων εξελίσσεται διατηρώντας σταθερή τη φιλοσοφία της: ποιότητα, συνέπεια και αυθεντική φιλοξενία. Ένα τραπέζι όπου χωρούν οι καθημερινές στιγμές, οι γιορτές, οι οικογενειακές συγκεντρώσεις, τα πρώτα ραντεβού και οι μεγάλες παρέες.
Σε αυτά τα 20 χρόνια, η Οδός Ονείρων μεγάλωσε μαζί με τους ανθρώπους της πόλης. Γεύσεις που έγιναν αγαπημένη συνήθεια. Πιάτα που άφησαν το αποτύπωμά τους. Στιγμές που μετατράπηκαν σε αναμνήσεις. Και πελάτες που δεν την είδαν απλώς ως ένα εστιατόριο, αλλά ως κομμάτι της ζωής τους.
Το 2026 είναι για την Οδό Ονείρων μια χρονιά γιορτής!
Καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς θα πραγματοποιηθούν food events, επετειακές βραδιές και γευστικές εκπλήξεις, ως ένας τρόπος να ειπωθεί ένα μεγάλο «ευχαριστώ» σε όσους τη στηρίζουν διαχρονικά. Η ενημέρωση για όλες τις δράσεις θα γίνεται μέσα από τα επίσημα social media του εστιατορίου.
Η πορεία συνεχίζεται με την ίδια ψυχή, την ίδια φροντίδα και την ίδια φιλοσοφία: να τιμά την παράδοση, να εξελίσσεται με σεβασμό και να κρατά ζωντανή τη χαρά της φιλοξενίας.
20 χρόνια Οδός Ονείρων - 20 χρόνια μαζί
Σας ευχαριστούμε που είστε μέρος της ιστορίας μας!
