Δύο διαιτολόγοι εξηγούν τι αλλάζει σε θρεπτικά συστατικά και οφέλη για την υγεία ανάλογα με τον τύπο σοκολάτας που επιλέγουμε.
Μαύρη σοκολάτα ή γάλακτος; Το δίλημμα είναι διαχρονικό και όχι μόνο για τη γεύση. Τι ισχύει όμως τελικά για την υγεία;
Την απάντηση δίνουν η Lauren Ball, καθηγήτρια Κοινοτικής Υγείας και Ευεξίας στο Πανεπιστήμιο του Κουίνσλαντ, και η Emily Burch, διαπιστευμένη διαιτολόγος και λέκτορας στο Πανεπιστήμιο Southern Cross, σε άρθρο τους στο The Conversation.
Όπως εξηγούν, όλα ξεκινούν από το ίδιο βασικό συστατικό: τον καρπό του κακάο. Η διαφορά προκύπτει στην επεξεργασία και κυρίως στην περιεκτικότητα σε κακάο. Η μαύρη σοκολάτα περιέχει υψηλότερο ποσοστό στερεών κακάο (συνήθως 50%-90%), ενώ η σοκολάτα γάλακτος περιέχει λιγότερο κακάο και περισσότερη ζάχαρη και γαλακτοκομικά.
Διαβάστε περισσότερα στο ygeiamou.gr
πηγή στην Google
Συνδέσου με την ομάδα του lamiareport.gr στο Viber για άμεση ενημέρωση
Ακολούθησε το LamiaReport.gr στο Google News για όλες τς τελευταίες χρηστικές ειδήσεις
Ακολούθησε το LamiaReport στο Facebook ...για να μη χάνεις είδηση!
-
Εργασία & Υπηρεσίες Λαμία: Ζητείται λογοθεραπεύτρια και βοηθός εργοθεραπείας - εργοθεραπεύτρια από το Κέντρο Ειδικών Θεραπειών “Ονειρολόγιο” -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται άτομο με προγραμματιστικές γνώσεις στην εταιρεία "Myestiasi Παναγιωτόπουλος" -
Ακίνητα Πωλείται εξαιρετικό γωνιακό οικόπεδο στη Λαμία - Περιοχή Καλυβίων ΟΑΣΔΥ (Νέα Πολιτεία) -
Εργασία & Υπηρεσίες Η Philosofish αναζητά Υπεύθυνο/η Ποιότητας στη ΒΙΠΕ Λαμίας -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται οδηγός σε αρτοποιείο της Λαμίας -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται προσωπικό από το «Queen espresso bar» -
Εργασία & Υπηρεσίες Το «Καπηλειό» αναζητά σερβιτόρο-α -
Εργασία & Υπηρεσίες Ανώνυμη εμπορική εταιρεία τροφίμων στη ΒΙΠΕ Λαμίας αναζητά οδηγούς -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται προσωπικό σε κατασκευαστικό εργοστάσιο στις Λιβανάτες -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται Σύμβουλος Πωλήσεων από τη Nova -
Εργασία & Υπηρεσίες Το κατάστημα ΟΠΑΠ "Game Hall" αναζητά προσωπικό -
Εργασία & Υπηρεσίες Ζητείται οδηγός Γ' κατηγορίας και χειριστής μηχανημάτων έργου από τεχνική εταιρεία
-
ΡΟΗ
-
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
-
ΑΓΓΕΛΙΕΣ
Μαρινάκης: Εκλογές το 2027 με στόχο την αυτοδυναμία – Δεν θα πω εγώ ποιος, Τσίπρας ή Ανδρουλάκης, θα κερδίσει το γήπεδο του λαϊκισμού
Δήμος Στυλίδας: Ανεξαρτητοποιήθηκε δημοτικός σύμβουλος της ελάσσονος μειοψηφίας
Κυρώθηκε ο νέος Κώδικας Χωροταξίας – Πολεοδομίας «Νικόλαος Ταγαράς»
Λαμία: Το Two Saints ανοίγει σήμερα την πλατεία του και σε περιμένει!
Έφη Παπαθεοδώρου για το βίντεο με τον Αλέξη Τσίπρα και την εγγραφή της στην ΕΛΑΣ: «Δέχθηκα χωρίς δεύτερη σκέψη, είναι τίμιο παιδί»
Ο Ατζούν Ιλιτζαλί επισκέφθηκε τον Σταύρο Φλώρο και πόζαραν με φόρμες της Χαλ Σίτι
Λαμία: Τροχαίο με ντελιβερά έξω από τον Άγιο Αθανάσιο
Η Τζένιφερ Άνιστον θυμάται την guest εμφάνιση του Μπραντ Πιτ στα «Φιλαράκια»: «Πόσο αστείο»
Τραγωδία στα Τρίκαλα: 86χρονος πυροβόλησε και σκότωσε τον αδερφό του
Το “Out of the Box Stories” του Pamestoixima.gr κάνει πρεμιέρα με καλεσμένο τον Κώστα Κατσουράνη (video)
Οι πρώτες γυναίκες στον στρατό παρουσιάστηκαν στη Λαμία - Δείτε βίντεο και φωτογραφίες
Σοκ στο Ρέθυμνο: Πολτοποιήθηκε το χέρι 27χρονου σε μηχανή κιμά – Μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο ΚΑΤ
Μια συνεργασία που ενισχύει την αγορά της Λαμίας με επίκεντρο τον πελάτη
Βουλή: Με τις ψήφους της ΝΔ πέρασε από την Επιτροπή το νομοσχέδιο για το Άσυλο και τη Μετανάστευση
