ΚΛΕΙΣΙΜΟ
Αναζήτηση:
CREATE IMAGE

Μεταγευματικό σάκχαρο: Ρυθμίστε το αλλάζοντας τη σειρά των τροφών κι όχι το μενού σας

Μεταγευματικό σάκχαρο: Ρυθμίστε το αλλάζοντας τη σειρά των τροφών κι όχι το μενού σας

Νέα συστηματική ανασκόπηση δείχνει ότι η σειρά με την οποία τρώμε τις ίδιες τροφές μπορεί να επηρεάζει την άνοδο της γλυκόζης μετά το γεύμα - Τι γνωρίζουμε για λαχανικά, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες.

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Προσθήκη του lamiareport.gr στην Google

Δεν έχει σημασία μόνο τι τρώμε, αλλά ενδεχομένως και με ποια σειρά το τρώμε. Μελέτες δείχνουν ότι η σειρά με την οποία καταναλώνονται τα διαφορετικά τρόφιμα ενός γεύματος μπορεί να επηρεάσει το πόσο απότομα θα αυξηθεί το σάκχαρο μετά το φαγητό. Όταν προηγούνται τα λαχανικά και η πρωτεΐνη, ενώ οι τροφές που είναι πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως ψωμί, ρύζι ή ζυμαρικά, καταναλώνονται στο τέλος, η αύξηση του σακχάρου μπορεί να είναι μικρότερη.

Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αφαιρέσουμε τους υδατάνθρακες από το γεύμα. Η ποσότητα και το είδος τους εξακολουθούν να έχουν σημασία. Επομένως, το ενδιαφέρον εύρημα στην παρακάτω μελέτη, είναι ότι ακόμη και το ίδιο γεύμα, με τις ίδιες ποσότητες τροφών, μπορεί να προκαλέσει διαφορετική άνοδο του σακχάρου, ανάλογα με τη σειρά που θα καταναλωθεί.

Διαβάστε περισσότερα στο iatropedia.gr

ΙΣΑ: Ζητά την ενίσχυση των ελέγχων στον χώρο της υγείας, θέσπιση αυστηρότερου θεσμικού πλαισίου για τις υπηρεσίες μακροζωίας
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ ΙΣΑ: Ζητά την ενίσχυση των ελέγχων στον χώρο της υγείας, θέσπιση αυστηρότερου θεσμικού πλαισίου για τις υπηρεσίες μακροζωίας
Προσθήκη ως προτεινόμενη
πηγή στην Google
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας: Περισσότερα μικροπλαστικά στους πνεύμονες ασθενών με καρκίνο εντόπισε μελέτη της Πνευμονολογικής Κλινικής
Ιός Δυτικού Νείλου: Αττική και Θεσσαλία παραμένουν στο επίκεντρο της έξαρσης - «Ιδιαίτερη προσοχή μέχρι τέλος Σεπτέμβρη», λέει η Παγώνη
Ιός Δυτικού Νείλου: 58 κρούσματα την τελευταία εβδομάδα - Ποιες περιοχές βρίσκονται στο "κόκκινο"