Η Παλαιοβράχα ετοιμάζεται για το μεγαλύτερο καλοκαιρινό γλέντι με την 3η Γιορτή Κρασιού

Η Παλαιοβράχα είναι γνωστή για τα αμπέλια της και την πλούσια παράδοσή της στην παραγωγή κρασιού και τσίπουρου.

Τα τελευταία χρόνια, ο Πολιτιστικός Σύλλογος των Απανταχού Παλαιοβραχινών αποφάσισε να αναβιώσει, να εμπλουτίσει και να καθιερώσει τη Γιορτή Κρασιού, φιλοδοξώντας να την αναδείξει σε μία από τις σημαντικότερες πολιτιστικές εκδηλώσεις του Δήμου.

Η 3η Γιορτή Κρασιού θα πραγματοποιηθεί στην κεντρική πλατεία του χωριού, προσκαλώντας μικρούς και μεγάλους σε μια ξεχωριστή βραδιά γεμάτη παράδοση, γεύσεις, μουσική και αυθεντική φιλοξενία.

Από το αμπέλι... στο μεγάλο γλέντι

Καθ' όλη τη διάρκεια της εκδήλωσης, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά την ιστορία του αμπελιού και των προϊόντων του, μέσα από ξεχωριστές δράσεις και θεματικές παρουσιάσεις.

🍇 Η ιστορία του αμπελιού ζωντανεύει

Θα παρουσιαστούν παραδοσιακά εργαλεία και σκεύη που χρησιμοποιούνταν στην καλλιέργεια του αμπελιού και την παραγωγή του κρασιού, από το αλέτρι και τη σβάρνα μέχρι το πατητήρι, τα βαρέλια και τις νταμιτζάνες. Όλα τα εκθέματα θα συνοδεύονται από επεξηγηματικά ταμπελάκια που θα παρουσιάζουν τη χρήση τους.

🥃 Η τέχνη της απόσταξης του τσίπουρου

Οι επισκέπτες θα γνωρίσουν από κοντά τη διαδικασία παραγωγής του τσίπουρου μέσα από την έκθεση παραδοσιακού εξοπλισμού, όπως καζάνι, λουλάς, σύστημα ψύξης ατμού, γραδόμετρο και νταμιτζάνες. Κάθε έκθεμα θα συνοδεύεται από πληροφορίες για τη χρήση και τον ρόλο του στη διαδικασία της απόσταξης.

🍇 Οι ποικιλίες σταφυλιών της Παλαιοβράχας

Θα παρουσιαστούν οι ποικιλίες σταφυλιών που καλλιεργούνται στην περιοχή, με πληροφορίες για τα χαρακτηριστικά τους, ενώ οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να τις δοκιμάσουν και να γνωρίσουν τις γεύσεις που προσφέρει ο τόπος.

🥮 Παραδοσιακά κεράσματα για όλους

Η γιορτή θα συνοδεύεται από δωρεάν γευστικές δοκιμές με μουστοκούλουρα, μουστολούκουμα, μουσταλευριά και τοπικές ποικιλίες σταφυλιών, αναδεικνύοντας προϊόντα που συνδέονται άμεσα με την αμπελουργική παράδοση της Παλαιοβράχας.

🎶Η βραδιά κορυφώνεται με μουσική και χορό

Όλα θα είναι έτοιμα στην πλατεία της Παλαιοβράχας για ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι.

Ζωντανή μουσική, καλή παρέα και άφθονο δωρεάν κρασί θα συνθέσουν το σκηνικό μιας αξέχαστης βραδιάς.

Στις 21:00 περίπου, το πρόγραμμα θα ανοίξει με παραδοσιακούς χορούς από την Ένωση Ποντίων Φθιώτιδος και θα ακολουθήσει το παραδοσιακό συγκρότημα ΚΙΝΤΕΡΙΑ, ενώ στη συνέχεια τη σκυτάλη θα πάρει το συγκρότημα LASKA BAND, κρατώντας το κέφι αμείωτο μέχρι αργά.

Φαγητό και κρασί

Στον χώρο της εκδήλωσης θα υπάρχουν χοιρινά σουβλάκια και λουκάνικα, ενώ θα διατίθενται επίσης παγωμένες μπύρες, αναψυκτικά και ποτά σε όσο το δυνατόν πιο προσιτές τιμές. Το κρασί θα προσφέρεται δωρεάν σε όλους τους.

Σκοπός της εκδήλωσης είναι η προβολή της Παλαιοβράχας και των παραδοσιακών προϊόντων της, αλλά και το αντάμωμα των απανταχού Παλαιοβραχινών, ώστε οι μεγαλύτεροι να θυμούνται και οι νεότεροι να γνωρίζουν και να συνεχίσουν την πλούσια παράδοση του τόπου.

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ Ο αγαπημένος Κώστας Σμοκοβίτης παρουσιάζει το νέο του άλμπουμ «ΣΥΣΤΗΜΕΝΟ»