Καρύδια: Μια διατροφολόγος εξηγεί τα οφέλη στην υγεία - Προστατεύουν καρδιά, εγκέφαλο και μάτια

Οι ξηροί καρποί είναι γνωστό ότι αποτελούν ένα πολύ υγιεινό σνακ, που ο καθένας μας οφείλει να ενσωματώνει στην καθημερινή του διατροφή. Ανάμεσα στους ξηρούς καρπούς, τα καρύδια ξεχωρίζουν για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρουν στον οργανισμό μας.

Διατροφικά, τα καρύδια έχουν πολύ μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που είναι απαραίτητα για την υγεία της καρδιάς, του εγκεφάλου και των ματιών μας – βοηθώντας στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην πρόληψη των θρόμβων αίματος και στη διαχείριση της κατάθλιψης και του άγχους.

«Έστω και λίγα καρύδια είναι αρκετά. Είναι πλούσια σε λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, γεγονός που τα κάνει απίστευτα χορταστικά», εξηγεί στην Daily Mail η διατροφολόγος Jen Walpole.

Διαβάστε περισσότερα στο iatropedia.gr

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ Κρέας στην κατάψυξη: Το λάθος που κάνουμε και πώς πρέπει να το μαγειρεύουμε