Στην κορυφή των ξηρών καρπών όλου του κόσμου το φιστίκι Αιγίνης, σύμφωνα με το Taste Atlas
Περνάει τα σύνορα η φήμη του
Το φιστίκι Αιγίνης είναι ένας ξηρός καρπός που στην Ελλάδα αγαπάμε ιδιαίτερα, όμως η φήμη του ξεπέρασε τα σύνορα της χώρας, καθώς αναδείχτηκε, όπως αναφέρει και το newsbeast.gr, ως δημοφιλέστερος ξηρός καρπός στον κόσμο, στη γνωστή ιστοσελίδα, που ασχολείται με κατατάξεις φαγητών και ροφημάτων, «Taste Atlas».
«Είναι μακράν το πιο διάσημο ελληνικό φιστίκι. Παράγεται από την ποικιλία αιγινίτικη, η οποία καλλιεργείται παραδοσιακά στο νησί της Αίγινας από τα τέλη του 19ου αιώνα. Η πρώτη φυτεία φιστικιών ιδρύθηκε το 1896 από τον Νικόλαο Πέρογλου, ο οποίος έφερε τους καρπούς από τη Συρία» αναφέρει η ιστοσελίδα.
«Οι καιρικές συνθήκες και η σύσταση του εδάφους προσδίδουν στα φιστίκια αυτά ένα αναγνωρίσιμο άρωμα και γεύση. Η περίοδος συγκομιδής αρχίζει τον Αύγουστο, και στη συνέχεια τα φιστίκια μεταφέρονται στις μηχανές αποφλοίωσης το συντομότερο δυνατό. Στη συνέχεια ξηραίνονται στον ήλιο για τουλάχιστον τρεις ημέρες για να μην μαυρίσει το κέλυφος τους.
Το φιστίκι Αιγίνης ταιριάζει εξαιρετικά με φρέσκες σαλάτες, με αλλαντικά και με διάφορα γλυκά, μαντολάτα, κέικ, λικέρ και πολλά άλλα» αναφέρει το Taste Atlas.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
πηγή στην Google
Συνδέσου με την ομάδα του lamiareport.gr στο Viber για άμεση ενημέρωση
Ακολούθησε το LamiaReport.gr στο Google News για όλες τς τελευταίες χρηστικές ειδήσεις
Ακολούθησε το LamiaReport στο Facebook ...για να μη χάνεις είδηση!
Δημοσκόπηση Alco: Στις 9,9 μονάδες η διαφορά ΝΔ και ΕΛΑΣ, τρίτο το ΠΑΣΟΚ – Στο 15,3% οι αναποφάσιστοι
Το 82% δηλώνει ότι τα μέτρα της ΔΕΘ το ωφελούν «λίγο» ή «καθόλου» - Στο 58% όσοι δηλώνουν «καθόλου» ικανοποιημένοι από την κυβερνητική απόδοση
Νέα εποχή από 12 Οκτωβρίου -Οι 6 κλάδοι που θα «χτυπούν» υποχρεωτικά ψηφιακή κάρτα
Σε 500.000 επιπλέον εργαζόμενους και σε δύο φάσεις επεκτείνεται η ψηφιακή κάρτα εργασίας, με την πρώτη φάση να ξεκινά στις 12 Οκτωβρίου 2026.
Γυναικοκτονία στην Ηγουμενίτσα: Έφυγε από το Αιγάλεω για δολοφονήσει την 25χρονη με δέκα μαχαιριές – Νέες αποκαλύψεις
Ο 27χρονος υποστήριξε πως σκότωσε την 25χρονη πρώην σύντροφό του για οικονομικές διαφορές
Γιώργος Μαζωνάκης: «Μυστήριο» με την παράνομη χορήγηση μέθης πριν την πλασμαφαίρεση – Το μήνυμα που «έκαψε» την γιατρό
«Άστα, η γιατρός του έδωσε μέθη» έγραψε σε μήνυμα εργαζόμενη της κλινικής, την ώρα που οι αρχές εξετάζουν όλα τα στοιχεία για την υπόθεση θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη
Συναγερμός για τη φέτα: Τα αποθέματα ίσως δεν βγάλουν τη χρονιά, προς τα 15-16 ευρώ η τιμή
Προβληματισμός στην αγορά για το φθηνότερο λευκό τυρί, δραματική μείωση του πρόβειου γάλακτος και τεράστια ζήτηση από το εξωτερικό για φέτα πιέζουν την αγορά